KETCHUP CASEIRO

KETCHUP SEM ADIÇÃO DE AÇÚCAR!

Ingredientes:

400 gramas de tomates picados em cubos

1 colher de sopa de Vinagre de cidra de maçã

1 colher de chá de Sal

5 colheres de sopa de uvas passas claras deixadas de molho por 3 horas

Meia colher de chá de Páprica picante

Modo de preparo:

Primeiro, leve seus tomates para assar até que estejam bem macios. Drene seus tomates depois de assados para ter um ketchup mais grosso e encorpado.

Junte todos os ingredientes no liquidificador e bata até ficar completamente liso.

Coloque em uma vidro bem higienizado e aproveite!