Papinhas Vegetarianas

SUGESTÃO DE CARDÁPIO PARA BEBÊS DE 7-9 MESES

Hoje eu vou te indicar um cardápio de alimentação para bebês de 7 a 9 meses:
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🔸 Café da manhã: Papinha de pera e ameixa feita com iogurte vegetal.
🔸 Refeição principal: Arroz, lentilha e purê de couve-flor. Petisco: vagens cozidas
🔸 Sobremesa: Pudim de arroz feito com leite vegetal com purê de damasco
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🔹 Papinha de pera e ameixa
Ingredientes
1 pera madura
60g ameixas seca
200g iogurte vegetal sem açucar
Preparo
1. Descasque e pique a pera em pedaços finos se estiver madura.
Se estiver dura, cozinhe um pouquinho na água ate ficar macia.
2. Pique as ameixas.
3. Junte as frutas e coloque por cima do iogurte.
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🔹 Arroz, lentilha e purê de couve flor
Ingredientes
1/2 cenoura, descascada e cortada
1/2 batata-doce média, descascada e cortada com a lentilha e água até ferver.
1/4 maçã cozida, descascada e cortada
40g de lentilhas
200ml de água
6 “arvorezinhas” de couve-flor
60g de arroz cozido
Preparo
Coloque a cenoura, batata-doce e maçã em uma panela com a lentilha e água até ferver. Abaixe o fogo, tampe e deixe por 15 minutos. Adicione a couve-flor e cozinhe por mais 10 minutos. Amasse até que fique macio com uns pedacinhos, e deixe esfriar antes de servir.
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🔹 Pudim de arroz
Ingredientes
250ml de leite vegetal sem açucar fortificado com cálcio
40g de arroz
10-15 damascos cortados em pedaços pequenos
Preparo
Coloque o arroz e o leite em uma panela até ferver e mexa levemente até que o leite seja absorvido e que o arroz esteja
macio. Isso leva mais ou menos 15 minutos. Coloque os damascos em água fervente por 10 minutos e coe para fazer um purê.
Sirva o pudim de arroz com os damascos!

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