Tomate Assado 041

TOMATES ASSADOS

Este é um ótimo acompanhamento para refeições rápidas ou um aperitivo delicioso no seu lanche.

TOMATES ASSADOS

Ingredientes:

• 1 kilo de tomates
• 2 colheres de sopa de Alho em pasta
• 3 colheres de azeite
• 2 colheres de sopa de Orégano ou outra erva seca da sua preferência
 
Modo de preparo:
Lave os tomates muito bem e corte no meio pelo comprimento.
Retire aquela parte branca do centro, mas mantenha as sementes.
Coloque estes tomates numa tigela funda e tempere com o alho, orégano,
azeite e sal a seu gosto.
Arrume os tomates numa forma e leve ao forno por aproximadamente 25 minutos em fogo alto.
Os tomates vão soltar muita água e você vai retira-los no final e arrumar
numa vasilha de servir.
 
Experimente e corrija o tempero se for necessário.
 
Sirva como quiser, mas no pão italiano vai ficar delicioso!!

 

 

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