Esta é uma massa artesanal muito comum nas famílias rurais da Itália. Aproveite a idéia, recheia a seu gosto e experimente com seu molho de preferência. IMBALATTO Ingredientes: • 1 parte de massa básica de macarrão integral (pegue sua receita…
Toda criança adora prepara esta massa. Chame a criançada apara te ajudar. Ela tem uma textura surpreendente e deve ser servida com molho abundante ORECCHIETTE – ORELHINHAS ITALIANAS INGREDIENTES: • 1 parte de massa básica de macarrão integral (pegue sua…
Nós vamos te ensinar um segredo simples para fazer pães integrais bem parecidos com o pão francês da padaria. PÃO FRANCÊS INTEGRAL E CASEIRO Ingredientes: • 300 gramas de farinha de trigo integral • 300 gramas de farinha de trigo…
Este é um preparado básico para massas integrais SEM OVOS. Você poderá usa-lo para massas secas ou para massas frescas. Poderá rechea-lo ou deixa-lo para comer com seu molho de preferência. MASSA BÁSICA PARA MACARRÃO INTEGRAL ARTESANAL Ingredientes: 250 gramas…