PATÊ DE TOFÚ
O tofu é um coringa generoso porque não compete com nenhum recheio, apenas criando uma base segura para que seu sabor preferido se destaque na mistura. Outra grande vantagem é a textura. O tofú sempre te permite chegar onde você…
RICOTA DE CASTANHAS DO PARÁ
Deliciosa. Diferente. Boa para recheio. Ótima como cobertura de canapés. RICOTA DE CASTANHAS DO PARÁ (Substituto do Leite) Ingredientes: • 3 xícaras de sobras da “borra” coada do leite de castanhas • 1 colher de chá bem cheia de alho triturado • Meia xícara…
TOMATE SECO
Acabou a loucura e a canseira de fazer tomates secos! TOMATE SECO Ingredientes: • 200 gramas de tomates desidratados (compram-se em casa de produtos naturais lembra muito uma ameixa seca, só que da cor de tomates) • 1 colher de sopa…